Combi Deck Oven

콤비데크오븐 201COMBI

  • 규격 (WXDXH)

    1275X900X1860mm
  • 수용능력

    데크오븐 빵팬 4장 (2장X2단) / 발효기 16매
  • 전기용량

    10.4kW / 3상 / 220V 콘센트 (2P+N1) / 스팀 추가시 1단당 1.4kW 추가
  • 온도범위

    50°C-280°C (컨벡션 오븐 300°C)
  • 온도제어방식

    디지털 방식
  • 습도범위

    20%-99%
  • 급수

    1 water in house 10m/m
  • 특징

    독일세라믹 돌판, 보일러 타입 스팀, CG 히터, 앞뒤 온도센서 (2 ea)
  • 컬러

    단일 컬러